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Paco & Lola PRIME (Caja 6 uds) Albariño

Vino especial de alta gama que solamente se produce en ediciones limitadas.
Elegante y persistente, con una concepción moderna y vanguardista.
PREMIOS: Medalla de Plata, MundusVini 2015 Spring tasting (Alem.); Medalla de oro, Bacchus 2015 (ES), Medalla de plata, Int. Wine Challenge 2015 (UK), Bronce,Decanter World Wine Awards 2015 (UK).
Paco & Lola es una bodega joven y moderna, comprometida con una forma de hacer y de experimentar el vino diferente.
Somos conocidos en todo el mundo por nuestra imagen divertida y sofisticada, SOMOS EL VINO DE LOS LUNARES.
CAJA 6 BOTELLAS (0,75 l /u)




Compra solidaria
Bienvenida
Elaboración y cosecha

100% albariño.

12,5% volumen.

D.O. Rías Baixas.

Subzona: Val do Salnés.

Elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de nuestros viñedos más antiguos.

Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.

Fermentación controlada a 16 ºC durante 21 días. Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas, realizando un “bâtonnage” semanal durante 6 meses. Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 6 meses, para finalmente ser estabilizado y embotellado.

Añada 2013.
Maridaje

Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces, ahumados y carnes blancas.

Temperatura de servicio: 8 – 10 ºC.

prime
Cata

Fase visual
Color amarillo pajizo con ribetes intensos, limpio y brillante.

Fase olfativa
Intensidad media-alta con aromas de fruta madura como el melocotón blanco. Recuerdos a fruta escarchada y un fondo elegante de lías y cítricos maduros.

Fase gustativa
Boca envolvente y aterciopelada. Notas de fruta madura con una acidez bien integrada. Retro-gusto mineral y salino.
Gastos de Envío
CLASE ENVIOPENINSULABALEARESCANARIAS
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